番茄胡萝卜炖牛肉独家

米拉Miira 发布

番茄胡萝卜炖牛肉

主料

辅料

调料

番茄胡萝卜炖牛肉的做法步骤

1.牛肉切块备用，我加了一点五花肉，今的牛肉有点瘦，牛腩就不用加了，焯水备用。
2.所需配料准备就绪。
3.葱，洋葱，姜改刀装盘。
4.番茄和红萝卜切块备用。
5.锅中入油烧热放入洋葱，姜片，花椒爆香。
6.放入焯水后的牛肉，豆瓣酱，黄豆酱，冰糖，老抽，酱油，五香粉翻炒均匀。
7.放入红萝卜和番茄继续翻。
8.加入摸过牛肉的水。
9.盖上盖子上气后压三十分钟左右。
10.出锅加盐调味收汁即可。
11.出锅撒入芝麻点缀一下即可。
12.

小窍门&温馨提示

若选用牛腩就不用加五花肉，今我同的牛肉偏瘦，所以加了一点，哈哈也超级棒哦！

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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