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卤各种蛋🥚
花雨树
简单
煮
五香
十分钟
主料
鸡蛋
10个
鸭蛋
4个
鹅蛋
2个
辅料
香叶
5g
五香粉
5g
调料
老抽
10g
生抽
10g
花椒桂皮
10g
卤蛋的做法步骤
1.
家里的各种蛋。
2.
准备你喜欢的香料。
3.
五香粉是必备。
4.
老抽生抽 可以加料酒 但是我没加。
5.
生鸡蛋煮3分钟 关火焖3分钟 捞出后敲碎 生成漂亮的纹路。
6.
重起锅后 加入各种调味料 适量水 小火煮它 十分钟后关火晾凉 放冰箱冷藏 第二天即可食用。
分类:
小吃
家常菜
早餐
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