卤猪肉

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卤猪肉

主料

猪瘦肉3块

辅料

调料

卤猪肉的做法步骤

1.猪肉清洗浸泡几分钟。
2.焯水。
3.沥干。
4.葱姜蒜和卤料包准备好。
5.清水放入砂锅中，烧开，放入猪肉。
6.砂锅中放入葱姜蒜和卤料包。
7.再放生抽老抽盐蚝油和冰糖，中火烧开改小火。
8.卤一小时，关火。焖半个小时。
9.比牛肉嫩！

分类：热菜家常菜

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