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蚝油香菇生菜
李锦记百变菜谱
爱的味道故事:
生菜无烹调,但有营养;新人资历浅,想法却别样,
省去繁杂的烹调,生菜却保留了最丰富的营养。爱人何尝不是如此,脱去面具
和你爱的人一起,不必假装,享受最放松最单纯的爱。
初级
炒
咸鲜
二十分钟
主料
鲍鱼菇
150克
生菜
150克
蒜蓉
2茶匙
辅料
李锦记蚝油
2汤匙
料酒
1汤匙
糖
1茶匙
蚝油香菇生菜的做法步骤
1.
准备所需食材。
2.
生菜用热水烫半分钟后过冷水,沥水备用。
3.
爆香蒜蓉。
4.
放入蘑菇。
5.
煸干香菇的水分,倒入料酒,1汤匙蚝油、糖炒匀。
6.
再放生菜和1汤匙蚝油翻炒均匀。
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