剁椒酱独家

红•宏

剁椒酱

香辣过瘾的剁椒酱，不管是拌面，拌米饭还是夹馍都超级过瘾。

主料

辅料

调料

剁椒酱的做法步骤

1.线椒清洗干净。
2.切成小圈。
3.小米辣清洗干净切成小圈。
4.准备白芝麻。
5.大葱切成葱花，生姜和大蒜切成末，花生米从中间切开。
6.锅中倒宽裕的油，将白芝麻，花生，葱姜蒜末倒进去小火将花生和芝麻炒熟。
7.小米辣圈放进去炒至断生。
8.线椒圏放进去炒至断生。
9.里面加生抽，少许盐，胡椒粉，五香粉，鸡精和一勺豆豉翻炒均匀关火。
10.加馍，拌米饭超级下饭。
11.来张近照。

小窍门&温馨提示

晾凉装瓶可以吃一星期。

分类：家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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