啤酒卤蛋独家

香香的小厨房

啤酒卤蛋

主料

辅料

啤酒卤蛋的做法步骤

1.鸡蛋煮熟。
2.剥壳、用刀划几个口子。
3.入砂锅，放入八角、干辣椒、姜片。
4.倒入啤酒。
5.加盐、生抽老抽。
6.煮开，盖盖小火煮十分钟左右。
7.汤汁明显减少，关火焖两个小时更入味。

分类：小吃家常菜早餐

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