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肉末油菜
独家
香香的小厨房
发布
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
肉末
适量
油菜
适量
辅料
蒜末
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
水淀粉
适量
姜末
适量
肉末油菜的做法步骤
1.
锅中水烧开,加入一小勺盐和油。
2.
下油菜焯烫变色捞出。
3.
放入盘中。
4.
另起锅炒香姜蒜。
5.
下肉末炒变白。
6.
加入料酒、生抽和一点点老抽翻炒均匀。
7.
倒入水淀粉勾芡。
8.
将炒好的肉末铺在油菜上。
分类:
热菜
家常菜
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