焖汁大虾

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焖汁大虾

虾里含有丰富的钙是我的最爱。

主料

虾按个人的量

辅料

小葱1根

调料

酱油小半勺

调料

蚝油半勺

调料

焖汁大虾的做法步骤

1.将虾洗净，放置一旁备用，和将葱切碎。
2.油下锅七八热下虾，翻炒两下便倒一碗水下去，盖上盖转中火。
3.待半分钟左右下调料翻炒（盐先不用放），盖上盖焖。
4.最后将切碎的葱放进去，加盐翻炒。
5.

小窍门&温馨提示

1、虾如果是养殖的就要去除虾线。
2、葱不切那么碎也可以。
3、如果喜欢辣也可以加些小辣椒。

分类：家常菜海鲜

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