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凉拌金针菇
杭妞儿
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简单
烧
微辣
十分钟
食材明细
主料
火腿肠
适量
青瓜
适量
金针菇
适量
辅料
芥末
适量
鲜酱油
2茶勺
盐
1/2茶勺
味精
适量
麻油
适量
凉拌金针菇的做法步骤
1.
黄瓜、火腿、金针菇切丝入碗
2.
金针菇洗净入开水锅焯烫1分钟
3.
捞出沥干入碗
4.
适量的芥末,加入2茶勺鲜酱油,1/2茶勺盐,适量味精和麻油搅拌均匀
5.
将调料跟原材料搅拌均匀即可
6.
取一小碗将搅拌后的材料实在的放入碗中
7.
取一小碗将搅拌后的材料实在的放入碗中
8.
再取一碟子放到碗上
9.
反转碗碟,装盘成功
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