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香芹焖红杉鱼
永远的CH
发布
简单
焖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
红杉鱼
2条
辅料
西芹
1根
调料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
料酒
适量
香芹焖红杉鱼的做法步骤
1.
去内脏的红杉鱼洗净沥干,冷锅冷油,放入鱼,中火煎。
2.
西芹生姜切好。
3.
鱼两面煎黄,移到一边,放入生姜和西芹,炒香。
4.
再加入盐和料酒和开水,小火焖五分钟。
5.
中火收一下汁,加点生抽调味。出锅
6.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
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