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香辣鸡腿
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笑笑昵
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简单
烧
香辣
二十分钟
食材明细
主料
鸡腿
适量
辅料
干辣椒
适量
姜
适量
葱
适量
冰糖
适量
调料
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
香辣鸡腿的做法步骤
1.
食材:鸡腿洗净在表面划两刀方便入味。
2.
鸡腿冷水下锅,放入姜蒜料酒。
3.
焯水捞岀。
4.
锅中油热放入冰糖。
5.
小火炒岀糖色。
6.
放入鸡腿翻炒上卬。
7.
放入姜蒜干辣椒。
8.
放入生抽。
9.
少许老抽翻炒几下。
10.
放入适量的水。
11.
放入盐调味。
12.
盖上锅盖煮二十分钟。
13.
大火收汁即可。
14.
成品图。
分类:
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