蚝油杏鲍菇

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蚝油杏鲍菇

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

食材明细

主料

杏鲍菇200克

辅料

蚝油杏鲍菇的做法步骤

1.杏鲍菇洗净切片
2.葱切末
3.将酱油、盐、白糖、味精、蚝油、少许清水混合搅匀
4.热锅热油，葱花爆香
5.放入杏鲍菇片
6.放入少许花椒粉炒匀

小窍门&温馨提示

杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。

分类：热菜家常菜夏季食谱

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