虾仁炒西兰花独家

小家有女初长成

虾仁炒西兰花

主料

辅料

虾仁炒西兰花的做法步骤

1.大虾去头并抽出虾线去壳。
2.用料酒、生抽、胡椒粉抓拌均匀后腌制10分钟。
3.胡萝卜切菱形片，西兰花切小朵。
4.起锅烧水加入适量食盐、食用油，使西兰花在焯烫中颜色更加鲜绿。
5.捞起后沥干水分。
6.起锅烧油炒香蒜蓉。
7.倒入大虾翻炒变色。
8.倒入胡萝卜翻炒。
9.倒入西兰花翻炒。
10.加入适量的食盐快速翻炒入味。
11.成品图。

分类：热菜家常菜

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