酿秋葵独家

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酿秋葵

食材明细

主料

辅料

葱丝少许

调料

酿秋葵的做法步骤

1.备:秋葵。
2.鱼胶(鱼滑)已调味。
3.秋葵用盐水泡洗干净去头。
4.用刀削去秋葵三分之一，挖空如图所示。
5.将鱼胶依次酿入秋葵，摆于盘中。
6.再放上秋葵籽(只是点缀一下，这一步可忽略)。
7.然后入开水锅中。
8.盖上盖子大火蒸八分钟。
9.时间到，打开盖上取出来。
10.放上葱丝。
11.淋上热油，然后淋上蒸鱼豉油即可。
12.成品图。
13.成品图。

分类：热菜家常菜

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