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幸福美食:藕片拌椿芽
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这个季节正是香椿芽刚下来的时候,怎么吃都是鲜美的!
简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
莲藕
200克
香椿芽
80克
辅料
大蒜末
30克
配料
盐
适量
味达美酱油
适量
陈醋
适量
藕片拌椿芽的做法步骤
1.
莲藕嫩尖两个
2.
香椿芽80克
3.
藕尖去皮切片
4.
把藕片和香椿芽都用水烫过
5.
加入调味品拌好装盘即可
小窍门&温馨提示
香椿芽一定要烫一下,味道才会更加好。藕片也得烫熟过好凉再拌口感才会更加脆爽!
分类:
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