辣皮子红酒炖牛肉独家

米拉Miira 发布

辣皮子红酒炖牛肉

主料

辅料

调料

辣皮子红酒炖牛肉的做法步骤

1.牛肉切丁冲洗干净。
2.辣皮子，姜，洋葱，蒜改刀。
3.牛肉加料酒焯水备用。
4.豆瓣酱，红酒，大料备用。
5.锅中入油烧热放配料爆香。
6.放入牛肉，豆瓣酱，酱油，老抽翻炒均匀。
7.加入红酒增香。
8.加入底盐和水。
9.盖上盖子上气后压三十分钟。
10.时间到后关火排气，开锅加入红萝卜和土豆同煮。
11.加入适量盐调味。
12.大火收汁即可，当然一定要留一点汤汁煮碗面哦。
13.盐根据自己的口味选择加入。
14.

小窍门&温馨提示

荤素搭配，营养满满哦！辣皮子跟红酒搭配牛肉太好吃啦！

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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