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土豆烧鸡肉
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逝去的爱情
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初级
烧
清淡
三刻钟
食材明细
主料
土豆
适量
胡萝卜
半个
鸡肉
半只
生姜片
几片
辅料
八角
几个
调料
蚝油
一勺
生抽
5毫升
老抽
3毫升
玉米油
8毫升
土豆烧鸡肉的做法步骤
1.
鸡肉入锅煮几分钟。
2.
洗干净,切块备用。
3.
土豆,胡萝卜去皮切块。
4.
油锅起火烧六成熟倒入玉米油加八角煸炒几下。
5.
倒入鸡肉,生姜片。
6.
在倒入土豆。
7.
加蚝油,生抽,老抽。
8.
加入一小勺盐,煸炒几分钟,加入适量清水大火烧25分钟,收汁即可。
9.
装盘,成品图!
分类:
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