牛肉片烧番茄独家

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牛肉片烧番茄

下饭的小炒。

主料

牛肉片150克
番茄250克

辅料

腌料

其他

牛肉片烧番茄的做法步骤

1.牛肉片放腌料加姜丝抓匀腌制15分钟。
2.番茄划十字刀。
3.放入开水锅中煮一分钟。
4.捞出来剥去皮切块。
5.准备点蒜末。
6.热锅放油，下腌好的牛肉片大火炒。
7.炒至变色先铲出备用。
8.锅中还有底油，放入蒜末，番茄加盐大火翻炒出茄汁。
9.如图所示。
10.然后牛肉片倒回锅里翻炒均匀即可。
11.如图所示完成了。
12.成品图。
13.成品图。

分类：热菜家常菜

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