肉皮冻

1.肉皮洗净切丝。

2.高压锅内放花椒、大料、干辣椒、香叶、葱、姜、酱油、盐，大火熬开后转小火煮20分钟。

3.倒入容器中晾凉即可。

4.做好的肉冻。

5.蘸三合油，营养味美又美容。