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家常卤味
tgcyy
一道简单的家常卤味做法。
简单
卤
酱香
一小时
主料
豆腐
适量
鸭血
适量
花生米
适量
面筋
适量
鸡丸
适量
鸡蛋
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
六月香葱伴侣豆瓣酱
2勺
六月鲜特级原汁酱油
2勺
味达美臻品蚝油
1勺
冰糖
少许
盐
3g
家常卤味的做法步骤
1.
准备原料。
2.
炸豆腐,更易卤制入味。
3.
花生米泡发。根据食材的量准备一口深锅,加水、2勺六月香葱伴侣豆瓣酱、2勺六月鲜特级原汁酱油、1勺味达美臻品蚝油、1勺盐、1勺糖、葱姜蒜适量、干辣椒,搅拌均匀加热。
4.
根据食材的量准备一口深锅,加水、2勺六月香葱伴侣豆瓣酱、2勺六月鲜特级原汁酱油、1勺味达美臻品蚝油、1勺盐、1勺糖、葱姜蒜适量、干辣椒,搅拌均匀加热。
5.
卤汁。
6.
卤好的食材随吃随取,泡着更入味。
小窍门&温馨提示
卤好的食材随吃随取,泡着更入味。
分类:
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