包菜炒粉条独家

小家有女初长成

包菜炒粉条

这是一道下饭菜：当你品味之时，可以感受到包菜的劲道和爽脆，红薯粉条的软糯和弹牙，又有生抽和老抽的提香之味，瞬间传遍了整个味蕾……

主料

粉条拌料：

调料

食用油2勺
食盐1/4勺
葱花蒜蓉小米辣圈适量
老抽1勺

包菜炒粉条的做法步骤

1.红薯粉条泡软之后用刀切短。
2.放入锅中烧开水焯烫。
3.捞出之后沥干水分装入盆中，加入1勺生抽（用生抽提鲜）。
4.倒入1勺玉米油（使粉条不易成砣，根根散开）。
5.用筷子搅拌均匀不让粉条成坨。
6.洗净的包菜切细丝。
7.准备葱花蒜末小米椒圈。
8.起锅烧油。
9.炒香葱花蒜蓉小米辣圈。
10.下入包菜私翻炒。
11.当包菜断生之后下入伴油的粉条。
12.开小火加入食盐。
13.加入老抽。
14.用筷子快速拨散粉条，再用锅铲快速翻炒几下，关火。
15.成品图。

分类：热菜家常菜

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