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豆腐炒韭菜
宸·羽
发布
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
豆腐
一块
韭菜
200g
辅料
泡椒
2个
蒜末
适量
调料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
豆腐炒韭菜的做法步骤
1.
豆腐切成小三角块,韭菜一把。
2.
韭菜切成小段。
3.
准备适量的蒜末和泡椒。
4.
起锅热油,撒上一层薄盐,豆腐入锅煎。
5.
煎至两面金黄,铲起备用。
6.
锅中再次放油,蒜末和泡椒炒出香气。
7.
倒入韭菜。
8.
炒至变色。
9.
倒入豆腐,锅边撒点水,炒出的青菜才不会太干。
10.
最后加点酱油,翻拌均匀后出锅。
11.
成品。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共11步)
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