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凉拌金针菇
独家
筠旸JY
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初级
拌
清淡
二十分钟
食材明细
主料
金针菇
一把
黄瓜
一根
火腿肠
适量
红椒
少许
辅料
蒜末
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
生抽
适量
凉拌金针菇的做法步骤
1.
金针菇一把去根,中间切开。
2.
放入清水里浸泡一会儿,洗净。
3.
放入开水锅里面烫一下捞出过凉。
4.
黄瓜洗净切成细丝。
5.
火腿肠切成丝。
6.
红椒切丝,为了配色好看,也可以用胡萝卜。
7.
一起放入小盆里,放上蒜末,加少许盐鸡精香油生抽香醋。
8.
拌匀入味。
9.
装入盘里。
10.
成品图!
11.
成品图!
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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