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茴香金银丝

Jane.Yang

因为胡萝卜是生吃,所以用凉盐开水浸泡杀掉真菌了;豆芽汆水一定要快速,才能保持豆芽脆嫩的口感。不喜欢茴香苗的可以用香菜代替,如果以青笋丝、黄瓜丝等等代替不就成了凉拌三丝了吗?!
这道菜没有加太多的调料,口感清谈细腻,是一道非常适合夏天的凉拌菜,当然更是减肥美容的佳品哦。

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辅料
配料

茴香金银丝的做法步骤

分类: 素菜 儿童 老人 秋季食谱 宴客菜 晚餐
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