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凉拌黑木耳

冬季心情

黑木耳中的膳食纤维、胶质含量丰富,具有养胃润肠的功效,能够促进消化液分泌,刺激肠道蠕动,缓解便秘。维生素K及黑木耳多糖,有较强的抗凝活性,能够降低血液粘稠度,预防血栓形成及防治动脉硬化。适量的食用黑木耳还能增强抗病能力,因为黑木耳多糖能增强机体细胞的免疫功能。凉拌黑木耳,口感爽脆,营养美味。

主料
辅料
调料

凉拌黑木耳的做法步骤

小窍门&温馨提示

黑木耳提前泡水,并撕成小块。花生只需要一点点的油,小火炒,又脆又香。

分类: 凉菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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