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红烧鲳鱼
独家
清水淡竹
今天鲳鱼不清蒸,换种红烧做法。
初级
烧
咸鲜
十分钟
主料
鲳鱼
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
红烧鲳鱼的做法步骤
1.
鲳鱼处理干净沥去水。
2.
葱姜蒜备用。
3.
平底不粘锅放油,放入鲳鱼两面煎制。
4.
放入葱姜蒜,烹入料酒、生抽。
5.
放入热水烧煮10分钟,加盐调味。
6.
撒入葱段出锅。
分类:
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