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麻酱油麦菜 独家

在水一方爱美食

芝麻的补钙效果好过牛奶和鸡蛋。因为芝麻的钙含量大约是牛奶和鸡蛋的四倍,芝麻还可以减缓人体细胞的衰老、清除体内自由基和抗氧化,可以延年益寿,这要归功于芝麻中含有丰富的维生素E。
油麦菜色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香,具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分,是生食蔬菜中的上品,是一种低热量、高营养的蔬菜。油麦菜具有清热利尿、清肝利胆、静心安神、促进血液循环、辅助减肥等功效。
麻酱油麦菜是麻酱和油麦菜的完美结合,做法简单,特别适合厨房小白,一学就会,赶紧收藏试做吧!

主料
调料

麻酱油麦菜的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、所有调料的用量根据油麦菜的多少和个人口味不同自行调节。
2、因为放了生抽和耗油所以不用放盐,也不用放味精。
3、水要多次少量加入麻酱内,并且向着一个方向搅拌,搅成糊状。

分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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