韭菜鸡蛋馅饼（手抓饼版）

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  1.韭菜摘好，洗净晾干。
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  2.韭菜切段儿。
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  3.把韭菜放入盆中，放入适量的油，以减少韭菜出水分。
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  4.碗中打入鸡蛋。
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  5.锅中放油烧热，放入虾皮爆出香味。
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  6.放入蛋液炒熟。
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  7.把鸡蛋弄碎。
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  8.把鸡蛋放入碗中。
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  9.放入蚝油搅拌均匀。
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  10.取出手抓饼备用。
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  11.在手抓饼上放入馅儿。
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  12.然后把皮捏成包子状。
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  13.把锅烧热后放入饼，煎至两面金黄。
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  14.盛盘出锅。
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  15.韭菜鸡蛋馅饼就做好了。
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  16.非常好吃。
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  17.开动吧😋。

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