凉拌石花菜独家

小洞天

凉拌石花菜

主料

石花菜300g

辅料

调料

凉拌石花菜的做法步骤

1.将石花菜用淡盐水浸泡20分钟左右，反复冲洗干净，沥干水分，放入盆中，放入青红辣椒丝。
2.放入蒜蓉。
3.放入盐。
4.放入白糖。
5.放少许味精。
6.放入生抽。
7.放入油醋汁。
8.放少许花椒油。
9.充分搅拌均匀。
10.成品。

小窍门&温馨提示

1.石花菜用淡盐水浸泡20分钟左右，挑去杂质，反复冲洗干净。
2.石花菜浸泡时间不易过长，保持脆嫩口感。

分类：凉菜家常菜

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