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时蔬酿鸡翅
东古美食厨房
初级
烤
咸鲜
半小时
主料
鸡翅
10个
土豆
1个
金针菇
100g
青红椒
1个
辅料
大蒜
1瓣
调料
东古上等蚝油
一勺
东古味极鲜酱油
一勺
东古料酒
一勺
白糖
适量
黑胡椒碎
适量
时蔬酿鸡翅的做法步骤
1.
把鸡中翅两头的骨头连接处剪开,然后抓紧鸡翅,另一只手用力扭转骨头就可以把骨头抽出来(这样做有点费力气)。
2.
处理好的鸡翅放入盘中,加入大蒜,一勺上等蚝油,一勺味极鲜酱油,一勺料酒,一勺胡椒粉腌制30分钟。
3.
腌制鸡翅的时间,把土豆,胡萝卜,青红椒都切成细条状。
4.
把切好的鲜蔬插入鸡翅里,放入烤盘中整体放好,再撒上椒盐。
5.
放入烤箱,230°烤25分钟即可。
6.
去骨的鸡翅吃起来真的超级赞啊!清爽的蔬菜配上鲜嫩多汁的鸡翅!
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共6步)
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