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菠菜拌金针菇
独家
不做妖精好多年
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用流汁宽粉的那样的麻汁开拌的,不过因为是晚餐,为了少吃麻将,多放了点温开水。
简单
拌
蒜香
二十分钟
主料
菠菜
100g
金针菇
120g
辅料
花心萝卜
小许
调料
麻酱
1匙
食盐
1g
鸡精
小许
生抽
3g
陈醋
小许
老干妈
小许
温水
20g
大蒜
几瓣
菠菜拌金针菇的做法步骤
1.
取麻酱。
2.
放生抽,陈醋,食盐,鸡精,老干妈。
3.
切蒜末。
4.
放蒜末和温水,拌匀。
5.
取菠菜。
6.
洗净。
7.
金针菇洗净。
8.
打一点花心萝卜丝放一起。
9.
锅烧开水。
10.
放所有蔬菜焯水。
11.
开锅即可。
12.
过冷水,撰干水分。
13.
所有食材放一起拌匀即可。
14.
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共14步)
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