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紫菜包饭
单单恰饭人
我儿子爱吃的!
初级
蒸
微辣
三刻钟
主料
米饭
适量
辅料
饭包紫菜
适量
黄瓜
1根
胡萝卜
1根
酸黄瓜
适量
火腿肠
一根
调料
芝麻
适量
紫菜包饭的做法步骤
1.
黄瓜,胡萝卜,火腿肠切成条状。
2.
酸黄瓜也需要切成条状。
3.
把鸡蛋摊成饼皮。
4.
里面没熟时卷起来,卷成这个样子。从中间切开。
5.
一锅米饭,放入芝麻和酸黄瓜汤。搅拌均匀。
6.
竹帘子上先放紫菜,米饭铺平,一边码条,拍图片时忘记弄鸡蛋了,如果家里有肉松或者辣白菜也可以放些。
7.
用竹帘带着米饭卷起来,卷成一个卷就行了,忘记照卷好的了!
8.
菜刀切成漂亮的小块就可以了,切的时候看下是宽的好切还是窄点的好切。看手感了就!可以恰饭了,还可以自己调点辣根来蘸,青芥+生抽+陈醋。
分类:
主食
查看全部(共8步)
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