芥末花生芝麻酱绿豆浑浆凉粉

兰杏梅

芥末花生芝麻酱绿豆浑浆凉粉

Q弹，绵密的口感也不错，纯绿豆制作，清火健康营养又解馋。

主料

绿豆浑浆凉粉一块

辅料

纯净水少许

调料

芥末一勺
花生芝麻酱一勺
盐少许
醋少许

芥末花生芝麻酱绿豆浑浆凉粉的做法步骤

1.绿豆浑浆凉粉备用。
2.刀蘸水切宽长条。
3.再切细长条，放入盆中。
4.碗中放入芥末、花生芝麻酱、盐、醋和少许纯净水，拌匀备用，如图所示。
5.料汁倒入绿豆浑浆凉粉中，拌匀即可，如图所示。
6.装盘即食。
7.Q弹，绵密的口感。

分类：凉菜家常菜

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