洋葱木耳炒蒜苔的做法步骤
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1.木耳提前泡发。
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2.洋葱切小块。
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3.将洋葱块一片一片分开,便于入味。
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4.蒜苔洗净后切段。
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5.五花肉切片。
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6.准备姜蒜末。
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7.起锅烧水下入木耳炒烫2分钟。
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8.在下入蒜苔焯烫20秒。
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9.捞出过凉备用。
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10.起锅烧油。
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11.下入五花肉片炒出油脂。
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12.下入姜蒜末翻炒。
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13.加入花椒粉。
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14.加老抽上色。
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15.下入洋葱块翻炒。
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16.倒入木耳蒜苔一同翻炒。
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17.加入生抽。
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18.加入耗油。
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19.翻炒均匀。
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20.成品图(配此菜,吃五碗大米饭都不够)。