腊肉蒜苗炒花菜 独家

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  1.花菜掰成小朵，清洗干净。
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  2.腊肉切薄片，蒜苗切段。
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  3.锅中放少许油，放入腊肉小火煸炒出油，放入蒜白炒香。
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  4.放入花菜翻炒一会。
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  5.加少量水盖盖烧煮几分钟至花菜变软。
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  6.放入蒜苗叶子，沿锅边淋入料酒增香，酌情加盐调味炒匀。
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  7.成品。

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