鱼杂锅独家

五加五左左

鱼杂锅

好吃忘不了。

主料

鱼杂1斤

辅料

调料

鱼杂锅的做法步骤

1.鱼杂，有鱼泡，鱼籽和鱼白。
2.清水清洗干净。
3.鱼籽和鱼白清洗干净了。
4.鱼泡需要反复清洗，而后倒入葱姜水浸泡。
5.螺丝椒3根。
6.切段。
7.热锅烧油。
8.放入姜蒜爆香。
9.放入辣椒段炒香。
10.煸炒。
11.加入一勺豆瓣酱。
12.一勺酱油。
13.倒入一罐啤酒。
14.大火煮开。
15.倒入葱姜水。
16.一勺蚝油。
17.煮开撇去浮末。
18.倒入砂锅。
19.香菜切段。
20.加入一勺盐调味。
21.放入香菜。

分类：热菜家常菜下饭菜

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