火腿拌莴苣独家

不做妖精好多年

火腿拌莴苣

朋友自己加工的火腿，味道相当相当干。
切一块来拌着吃。

主料

辅料

胡萝卜小许

调料

食盐1g
香覃1匙

火腿拌莴苣的做法步骤

1.莴苣去皮洗净。
2.打丝。
3.胡萝卜打丝，坑谁下锅。
4.水开放莴苣丝。
5.取一块火腿。
6.切粗丝。
7.放碗底。
8.莴苣变色即可即可。
9.捞出放火腿里。
10.火腿是凉的，所以先拌匀，胖菜丝的热量把火腿烫热。
11.放食盐。
12.取香覃。
13.放香覃。
14.拌匀
15.成品。

小窍门&温馨提示

天冷可以吃热拌菜。就是焯水的蔬菜不过冷水，直接拌。

分类：凉菜家常菜

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