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土豆胡萝卜烧牛腩
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RLing
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春节待客必备~红烧牛腩,咸香美味,营养丰富,待客必备哦!
初级
烧
咸香
二十分钟
食材明细
主料
牛腩
适量
土豆
适量
胡萝卜
一根
辅料
姜片
适量
调料
食用油
适量
盐
适量
黄酒
适量
千禾酱油
适量
老抽
适量
土豆胡萝卜烧牛腩的做法步骤
1.
牛腩切块备用。
2.
加入适量盐浸泡一会儿抓洗干净备用。
3.
姜片备好。
4.
把洗净的牛腩,姜片放入电压力锅内,加入适量千禾酱油,黄酒。
5.
启用电源,按米饭键操作。
6.
煲牛腩期间,把配菜(蔬菜)备好。
7.
热锅入油,放入胡萝卜翻炒均匀,再放入土豆混合炒匀。
8.
加入适量清水烧开转中火焖煮十分钟。
9.
经过十分钟后,牛腩已煲好。
10.
把煲好牛腩放入锅内,加入适量酱油,盐大火烧五分钟即可。
11.
即将出锅。
12.
成品图。
13.
成品图。
小窍门&温馨提示
牛腩加盐浸泡洗净血水备用!
牛腩加黄酒,千禾酱油电压力锅压十分钟后,可以缩短烧至时间!
分类:
热菜
家常菜
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