蒜苔炒肉独家

小洞天发布

蒜苔炒肉

简单快捷的家常小炒。

主料

瘦肉200g

辅料

蒜苔200g

调料

蒜苔炒肉的做法步骤

1.炒锅放油烧热，放肉丝炒干水分。
2.放葱花、小米椒炒出香味、辣味。
3.放适量酱油。
4.翻炒均匀上色。
5.加少许开水。
6.放入蒜苔，继续翻炒。
7.待蒜苔炒至断生，放入盐。
8.放入鸡精。
9.汤汁基本收干。
10.出锅装盘。
11.

小窍门&温馨提示

1.肉丝炒干水份再放葱花、小米椒炒出香味和辣味。
2.蒜苔炒至断生后放盐和鸡精调味。
3.家中炒菜放油较少，可适量加水。

分类：热菜家常菜

查看全部(共11步)

蒜苔炒肉的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页