芹菜炒香干 独家

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  1.香干洗净备用。
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  2.芹菜处理掉筋丝，洗净打斜刀备用。
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  3.香干切条焯水去除豆腥味。
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  4.芹菜入锅汆烫一次捞出过凉备用。
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  5.葱姜蒜红，线椒改刀备用。
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  6.锅中入油烧热放入葱姜蒜爆香。
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  7.放入香干翻炒均匀。
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  8.淋少许酱油炒均匀。
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  9.加蚝油和五香粉继续翻炒。
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  10.放入芹菜炒匀，出锅加盐调味即可。
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  11.家常小炒，请您品鉴。
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  12.成品图。

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