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土豆烧牛腩
独家
不做妖精好多年
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每次少爷回来就觉得家里来了千军万马,弄的兵荒马乱的感觉。
天天点餐,回来8天就给他喂胖了4斤。还好还好,我没胖!
简单
烧
微辣
半小时
食材明细
主料
熟牛腩
适量
土豆
1个
辅料
食用油
半匙
胡萝卜
小许
清水
适量
调料
青椒
1个
葱
小许
卤肉料
小许
食盐
1.5g
生抽
10g
老抽
10g
鸡精
小许
姜
适量
土豆烧牛腩的做法步骤
1.
土豆去皮洗净切块。
2.
别的配菜改刀,取卤肉料。
3.
取煮熟的牛腩。
4.
热锅冷油。
5.
油热放除了土豆等。
6.
翻炒1分钟放食盐。
7.
放牛腩。
8.
炒均匀放生抽和老抽。
9.
炒均匀放清水,大火烧开还中小火炖煮。
10.
青椒洗净切块。
11.
土豆牛腩汤汁浓稠的时候改大火。
12.
放青椒和鸡精。
13.
翻炒均匀即可。
14.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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