腊八蒜

圆小π

腊八蒜

主料

紫皮蒜适量

辅料

糖适量

调料

米醋适量

腊八蒜的做法步骤

1.选这种紫皮蒜。
2.将蒜皮剥干净，不用洗。
3.蒜头切掉一点，方便更快发生反应。
4.放入干净的瓶子，加一勺白糖。
5.加入白醋。
6.醋要没过大蒜。
7.放入冰箱冷藏保存。
8.两天就开始有点绿了。
9.泡了一周的样子。
10.越久越绿。
11.腊八开始泡蒜，除夕配饺子吃🥟

分类：小菜家常菜自制食材

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