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五花肉炒荷兰豆虾仁
独家
RLing
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鲜香入味,荷兰豆清甜,虾仁Q弹,低脂健康又美味~
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
五花肉
适量
荷兰豆
适量
虾仁
适量
辅料
色拉油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
黄酒
适量
五花肉炒荷兰豆虾仁的做法步骤
1.
虾仁去虾线,背上划一刀,加入适量盐,胡椒粉,黄酒搅拌均匀腌制十分钟。
2.
荷兰豆去筋洗净备用。
3.
五花肉洗净切成薄片备用。
4.
荷兰豆改刀备用。
5.
锅内加水烧开,加盐,几滴油下荷兰豆焯水约一分钟,捞出沥干备用。
6.
热锅入油,放入五花肉翻炒至变色。
7.
放入虾仁炒至变色。
8.
放入荷兰豆大火翻炒,加入适量盐炒匀即可出锅。
9.
成品图。
10.
成品图。
小窍门&温馨提示
虾仁去虾线,背上划一刀,加调味料腌制十分钟!
荷兰豆加盐,几滴油焯水保持碧绿颜色!
分类:
热菜
家常菜
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