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韭菜炒豆干
紫菱夜雨
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过年期间大鱼大肉吃多了,总想吃点清淡的,这不今天做了一道韭菜炒豆干,也是特别下饭。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
韭菜
一把
豆干
适量
辅料
蒜
3瓣
调料
油
适量
盐
一勺
生抽
适量
蚝油
适量
韭菜炒豆干的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
豆干冲洗一下,切好。
3.
韭菜,蒜洗好,切好。
4.
锅烧热,放入适量油,爆香蒜。
5.
放入豆干翻炒。
6.
放入韭菜翻炒变软。
7.
放盐,生抽,蚝油,翻炒均匀,盛出。
8.
成品。
小窍门&温馨提示
根据口味添加调料。
分类:
热菜
家常菜
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