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剪刀面
独家
一溪月
早上做金元宝余些南瓜泥,和了些面做剪刀面吃,配上麻椒酱,辣椒油,特别好喝。
简单
煮
微辣
半小时
主料
南瓜泥
适量
面粉
适量
辅料
胡萝卜丝
适量
蒜苗
适量
玉米油
适量
姜蒜
适量
辣椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
剪刀面的做法步骤
1.
蒸元宝剩下点南瓜泥,适量面粉。
2.
搅成絮状。
3.
和戓稍硬点的面团饧一会儿。
4.
剪成剪刀面备用。
5.
胡萝卜擦丝,蒜苗切小段。
6.
锅里适量油烧热,姜蒜,花椒,辣椒炒香。
7.
胡萝卜丝,蒜苗倒入。
8.
翻炒几下。
9.
适量清水。
10.
烧开,适量盐,鸡精调味。
11.
倒入剪刀面。
12.
煮熟关火。
13.
放些麻椒酱,辣椒油,特别好喝。
14.
成品。
分类:
面条
家常菜
查看全部(共14步)
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