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红烧带鱼
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绿野薄荷
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红烧带鱼,老少都爱吃的经典美味。
中级
烧
咸鲜
半小时
食材明细
主料
带鱼
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
酱油
适量
醋
适量
白糖
适量
大料
适量
盐
适量
红烧带鱼的做法步骤
1.
主要原料。
2.
带鱼收拾干净,剪成段,沾干面粉备用。
3.
切好葱姜蒜备用。
4.
烧热油,放大料瓣炸香,放带鱼炸到金黄色。
5.
放入葱姜蒜,放入料酒,酱油,醋,白糖,盐。放入适量热水,烧鱼。
6.
将带鱼烧熟,收浓汤汁儿即可。
7.
红烧带鱼。
分类:
热菜
家常菜
海鲜
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