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青椒炒素鸡
独家
RLing
发布
初级
烧
咸香
十分钟
食材明细
主料
素鸡
适量
辅料
薄皮青椒
适量
调料
稻米油
适量
盐
适量
千禾酱油
适量
鸡精
少许
青椒炒素鸡的做法步骤
1.
素鸡备用。
2.
清洗一下切成厚薄均匀的块状。
3.
薄皮青椒洗净切成小块备用。
4.
热锅入油,放入素鸡两面煎至金黄,加入适量热水,千禾酱油,盐大火烧开转中火焖煮五分钟。
5.
汤汁快收干时。
6.
放入青椒大火翻炒一分钟。
7.
调入少许鸡精即可出锅。
8.
成品图。
9.
成品图。
小窍门&温馨提示
素鸡是豆制品的一种,切成小块后两面煎至金黄,口感更佳!
薄皮青椒易熟后放!
祝大家元宵节快乐!
分类:
热菜
家常菜
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