生酮饮食咖喱鸡

坏脾气莲莲

生酮饮食咖喱鸡

鸡柳+青红椒+洋葱+椰浆+咖喱+橄榄油，鸡肉提供蛋白质，椰浆提供脂肪，青红椒洋葱提供安全碳水，橄榄油提供优质单一不饱和脂肪，是一道口感很棒的生酮饮食～当然，对于不需要控制生酮的小伙伴们，也是一道美食，油可以自由替换成个人喜欢的食用油～

主料

腌制鸡肉的调料

调料

咖喱鸡的做法步骤

1.4条鸡柳切块，加入一丢丢盐，胡椒粉，1匙芝麻油，拌匀腌制10分钟。
2.1个青椒，1个红椒，去掉籽，切块。
3.2个小洋葱，切片。
4.锅内放一勺橄榄油，下洋葱翻炒，炒出香味。
5.把洋葱扒拉到锅边，下青红椒炒个八成熟。
6.把洋葱和青红椒翻炒均匀一下，盛出来备用。
7.锅内放一勺橄榄油，下入鸡块翻炒至变色。
8.鸡块变色后，把洋葱和青红椒倒进来混合一下，加入3勺咖喱粉稍微翻炒一下。
9.咖喱粉用的这种，只要是咖喱粉就行，用手边有的就好。
10.加入700毫升开水，稍微煮个30秒，加入70毫升椰浆，搅拌均匀即可。
11.椰浆用的这种。
12.色香味俱全～

小窍门&温馨提示

食用油可任意选择。

分类：热菜家常菜

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