虫草花鸡汤

宁静致远0217

虫草花鸡汤

主料

三黄鸡1只

辅料

虫草花适量

调料

虫草花鸡汤的做法步骤

1.三黄鸡和虫草花准备。
2.三黄鸡表皮冲洗干净，切去屁股扔掉，其他的剁成块儿。
3.电饭煲中放入水和鸡块烧开，煮出浮沫。
4.去除浮沫，加入姜片，煮开，炖一个小时。
5.虫草花泡开。
6.放入鸡汤中继续炖20分钟。
7.鸡汤盛入碗中，撒盐，味精调匀即可。

分类：汤类家常菜

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