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蒜苔炒腊肉
独家
小洞天
简单的快手菜。
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
蒜苔
适量
辅料
腊肉
适量
小米椒
1个
调料
盐
少许
老抽
少许
味精
少许
蒜苔炒腊肉的做法步骤
1.
用热水将腊肉清洗干净,切片。炒锅放少许油烧热,放入腊肉,炒出少许油脂,再放少许翻炒均匀。
2.
放入切成寸段的蒜苔。
3.
再放少许小米椒。
4.
待蒜苔炒至断生,放少许盐。
5.
再放少许味精调味。
6.
翻炒均匀即可。
7.
成品。
小窍门&温馨提示
1.腊肉经过晾晒存放,沾附很多灰尘,必须用热水清洗几遍。
2.油要少放,炒出少许腊肉中的油脂。
3.蒜苔炒至断生后调味。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
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